新版沾片子

简单 4人份

沾片子是山西的一道美食,鲜嫩的蔬菜,搭配独特的蘸汁深受当地人的喜爱,沾片子常用的食材有长豆角、紫苏叶、紫甘蓝等,小醋妮在这基础上进行了创新,用了苋菜叶,用苋菜叶包裹长豆角,形状像包饺子,而且营养丰富,“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换了” 美食get√快去试下吧!

新版沾片子
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食材清单

其他
  • 100克左右豇豆角
  • 150克面粉
  • 1个鸡蛋
  • 1个黄瓜
  • 1勺生抽
  • 1勺耗油
  • 20片苋菜叶
  • 2个西红柿
  • 3勺醋
  • 4瓣蒜
  • 半个紫甘蓝
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺糖

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

314.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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