韭菜烧豆腐
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 1块豆腐
- 适量葱姜蒜沫
蔬菜类
- 适量韭菜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
韭菜洗净切寸段
2
豆腐切成约8mm的厚片
3
炒锅烧热后加入2大匙植物油，放入豆腐片中火煎
4
煎至两面金黄
5
加入生抽、白糖和盐调味
6
加入适量清水，中火烧至豆腐入味，倒入韭菜
7
转大火快速翻炒几下即可出锅
