《击浪青春》大阪烧
简单
4人份
《击浪青春》 一开始只有一个队员的女子划艇队，开始招募队员准备参加新人赛。训练结束后，队员们会在大阪烧的店里热烈讨论恋爱的话题。 《深夜食堂》《海鸥食堂》《东京塔》《南极料理人》《眼镜》…… 日剧日影背后的食物造型师 饭岛奈美 私房菜谱 首次引进出版 「我喜欢关于日常的电影，这些电影里头，几乎一定会有餐桌的场景出现。 想再仔细看一下时，电影镜头瞬间已过，只留些微印象；虽然想吃却不知道怎么做。有这样想法的人，我觉得应该不在少数。 我想试着让那个瞬间暂停。」 让喜欢电影又想尝试料理的每个人都能轻松上手的荧幕美食！ 本菜谱选自：饭岛奈美作品《电影食堂》第58页，《大阪烧》。
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食材清单
其他
- #A
- #B
- #材料：4个份
- 10克(磨成泥)山药
- 1大勺味啉
- 1小勺烘焙小苏打
- 200毫升高汤
- 2大勺（切丝）红姜
- 2杯(200克)低筋面粉
- 400克(切丝)卷心菜
- 4个鸡蛋
- 4大勺樱花虾
- 6片(对半切)猪五花肉薄片
- 8大勺面酥
- 适量美乃滋酱
- 适量青海苔
海鲜类
- 适量木鱼花
调味料
- 1/2小勺盐
- 适量酱汁
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
12.0 克
钠
216.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
