美味又营养的蓝莓冰淇淋蛋糕

简单 4人份

❤️️这是一款使用了大量新鲜蓝莓的夏季甜点,营养又美味! ❤️️同时,阿拉伯糖的加入使得整个甜点的糖分摄入大幅度降低。 ❤️️所以,享用这样的甜点,不再是一件让你有“负罪感”的事情,而是另一种不能自已的甜蜜。 ❤️️有时候很多冰淇淋的配方都会以来冰淇淋机,虽然该配方的制作也使用了冰淇淋机,但是我们也给出了使用冰箱的替代方法,大家可以按照视频中的讲解进行操作。 ❤️️小贴士: 制作蓝莓冰淇淋时,使用冰淇淋机搅拌约40分钟。 如果没有冰淇淋机的话,可以将制作好的冰淇淋浆料放入冰箱中冷冻,每隔一个小时进行适度的搅拌,持续六到八个小时即可做出与冰淇淋机类似的口感。

美味又营养的蓝莓冰淇淋蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #组装
  • #蓝莓冰淇淋
  • #蓝莓慕斯
  • #蓝莓蛋糕
  • 100克新鲜蓝莓
  • 105克蛋清
  • 120克淡奶油
  • 120克酸奶油
  • 125克淡奶油
  • 125克蓝莓果蓉
  • 200克蓝莓果蓉
  • 40克低筋面粉
  • 40克玉米淀粉
  • 50克奶油芝士
  • 5克吉利丁片
  • 5克阿拉伯糖
  • 60克黄油
  • 65克蛋黄
  • 适量巧克力
  • 适量柠檬汁
调味料
  • 50克细砂糖
  • 55克细砂糖
  • 80克细砂糖
  • 适量糖粉

营养成分

热量

425.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

489.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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