🐷卤猪耳朵🐷
简单
4人份
我的老家有一家我从小吃到大的卤货店 小小的店面每天都挤满了人 其中我最中意的就是虎皮鸡爪和猪耳朵 我总是去买一袋鸡爪一袋猪耳朵 回到家抱着窝在电视机前一天😄 带着脆骨 一半软糯一半有嚼劲实在是美滋滋 上海卤货的味道和家乡是完全不同的 偶尔想要再找找曾经那种惬意的感觉就只好自己动手啦 我不是吹牛 这个方子既简单又美味 还在锅里的时候就香的不行啦🤤
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺鸡精
- 1块桂皮
- 2勺老抽
- 2瓣大蒜
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 4颗冰糖
- 5粒花椒
- 调料🧂
肉类
- 1个猪耳朵
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
