茄汁土豆烧茄子
简单
4人份
这道菜味道很鲜，土豆翻砂软烂、茄子很糯，带一点茄汁酸味，开胃好吃。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个大蒜
- 1个茄子
- 1个青椒
- 2勺橄榄油
- 半个西红柿
- 半勺生抽
蔬菜类
- 1块生姜
- 2根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
351.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
