杨枝甘露云朵蛋糕
简单
4人份
吃下这波安利 小清新的杨枝甘露云朵蛋糕入口即化 嘴角溢出的甜度让初秋更加迷人 空气里弥漫着初恋的味道💛
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克芒果粉
- 20克芒果浓
- 20克芝士
- 35克牛奶
- 35克色拉油
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 50克低筋面粉
- 50克奶油
- 5克椰子粉
- 5克玉米淀粉
- 8克芒果粉
- 上面是胚得配方。
- 接下来是夹陷的 配方
调味料
- 15克糖
- 25克糖
- 5克糖
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加牛奶加色拉油加糖拌匀，加入玉米淀粉低筋面粉椰子粉芒果粉拌匀。
2
蛋白加糖打发「分三次加入糖」
3
拿三分之一的蛋白加入1的蛋黄拌匀
4
最后一步将3加入2拌匀进烤箱。烤箱150度 预热 4寸烤25分钟 6寸烤33-35分钟。具体时间靠手感。
5
接下来是夹陷的做法噢。
6
把果浓放微波炉回温
7
芝士加糖放微波炉软化拌匀加入芒果粉和椰汁粉拌匀加果浓拌匀
8
第二步加奶油打匀就完成夹陷啦。
9
接下来做云朵蛋糕面。
10
将200克奶油和10克糖打发「七分发」就OK了。
11
这就是里面的心噢
12
loveyoufme
