红白汤羊蝎子鸳鸯火锅
简单
4人份
天冷了，最能暖心暖胃的大概就是一顿热腾腾的火锅了。天猫超市购买的羊蝎子，肉香骨髓多，风味浓郁。用它熬煮出红汤和白汤两锅底料，再喊上三五好友小聚，吃吃涮涮聊聊天，简直惬意无比。 现在打开淘宝、天猫超市App搜索“城市专享日”专场直达，11城（北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津）的新用户还可领券满99减30，老用户满159减50。https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18456/huoguo2017?visa=5d429034ad046701 天猫超市每周一二都有【城市专享日】活动，各种时令新鲜好货实惠到家！
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食材清单
其他
- #火锅食材
- #白汤锅底
- #红汤锅底
- 1500克羊蝎子
- 1个草果
- 1小把枸杞
- 1小把花椒
- 1汤匙芝麻油
- 1片桂皮
- 1颗八角
- 2个草果
- 4大片生姜
- 5-6个红枣
- 5汤匙辣豆瓣酱
- 5汤匙鱼露
- 6个干辣椒
- 上海青
- 千张
- 半头大蒜
- 半汤匙白胡椒粉
- 拳头大1个洋葱
- 约8cm3段大葱
海鲜
- 鲜虾
海鲜类
- 鱼丸
肉类
- 牛肉丸
- 羊肉卷
菌菇类
- 菌菇
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
956.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
