五香卤牛肉

简单 4人份

去年以来猪肉涨价都赶上牛肉价了,那就多吃点牛肉吧,以前牛肉主要是烧牛腩土豆什么的,或者炖汤,很少自己卤五香牛肉,主要是太费时间。后来我发现了我家的电饭煲有2小时炖汤功能,试着卤牛肉,很成功。现分享给大家。

五香卤牛肉
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食材清单

其他
  • 1个大料卤包
  • 2个八角
  • 2块桂皮
  • 2斤牛腱子
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量老抽
  • 适量蚝油
蔬菜类
  • 几片姜
  • 适量小香葱
调味品
  • 几片香叶
调味料
  • 适量冰糖
  • 适量豆瓣酱

营养成分

热量

702.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

2.0 克

4.0 克

411.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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