柚子茶
简单
4人份
柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。《本草纲目》记载，"饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳"，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都吃柚子茶的习惯。 柚子含有很高的维生素C，能降低血液中的胆固醇。含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。
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食材清单
其他
- 124克柚子皮
- 1500克柚子果肉
- 300克清水
- 750克冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
373.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
