西川功晃的橙皮吐司面包
简单
4人份
方子来自《面包教科书》 材料为450g吐司的用量. 柳橙皮的香味和淡淡苦味搭配吐司面包的柔和风味,组成了这款独具个性的吐司面包.
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食材清单
其他
- 250g高筋面粉
- 6g脱脂奶粉
- 7.5g黄油
- 81g水
- 90g橙皮(糖渍,切碎末)
肉类
- 25g牛奶
调味品
- 3g耐高糖酵母
调味料
- 2.5g盐
- 5g砂糖
营养成分
热量
138.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
744.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
