网红香肠面包
简单
4人份
网红同款的香肠包 菜单直接用的是初步发酵好的面团诺
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 60克初步发酵好的面团
- 一根热狗
- 适量白芝麻
- 适量蛋液
蔬菜类
- 适量生菜
调味料
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
444.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
600.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
初步发酵好的面团，整形成长条，进行二次发酵，湿度温度85/35
2
发至两杯体积大小出发酵箱，刷蛋液然后撒适量白芝麻，进烤箱，上火170，下锅180，23分钟出炉，震一下晾凉
3
在面包体中间划两道，去掉中间部分
4
放入生菜和热狗，再挤上两种酱，完成
