红烩香肠意大利面(无番茄酱)
简单
4人份
家里蔬菜正巧够做，哈哈哈！ 番茄酱倒是没有了，调出的糖醋汁一样好吃。
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 1根香肠
- 2个西红柿
- 2人份意大利面
- 两勺白醋
- 半勺披萨草
- 可放可不放辣椒圈
- 少许欧芹碎
- 适量橄榄油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 两勺糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿开水烫后将皮剥掉，将所有蔬菜切成小丁，香肠切片或丁备用。
2
锅中放少许橄榄油，小火将洋葱丁炒软盛出。
3
番茄丁小火炒至软烂出汁，用锅铲压碎。
4
加入洋葱丁，辣椒圈，盐，黑胡椒，披萨草，糖醋汁(白糖2勺，白醋2勺)，翻炒片刻，盖上锅盖小火焖。
5
另起锅，水煮沸下意大利面，8分钟出锅，盛盘。
6
焖至汤汁浓稠，出锅浇在意大利面上。
7
撒上少许欧芹碎。
8
完成～！
