100%纯全麦吐司 汤种全麦

请首先注意，预留水量！至少50克吧，天气,面粉品牌，温湿度都影响水量。夏天我都要减少不少水，冬天用这个水量很合适！请注意要预留水量。我都放在食谱最前面了，再次！请预留水量呀！ 这是一款100%纯全麦的吐司，特别适合减脂等健康饮食的亲。市售的全麦吐司中，全麦的含量一般不超过30%，几乎找不到100%全麦的全麦吐司。 配方来源from八卦兔公众号 我从八卦兔的公众号里看到这个配方，我表示很惊讶，原来100%全麦的吐司真的可以成功呀。做出来感觉是真的很好吃，使用了红糖，不甜腻而且上色也很好。配方用的是学厨的平纹450g金色吐司盒，做出来超级好看呀。我喜欢超爱平纹吐司盒（配方可制作两个450g吐司盒的山峰吐司） 请详细看小贴士再开始呦