鸡蛋西红柿面片(附揪片儿视频)

简单 4人份

来下厨房一年,学了很多,也想贡献点什么。本人在烹饪上只有两点追求:一好吃,二简单。对食物颜值只能顺其自然,因此故,我自认为好吃的,往往卖相不足拿不出手啊!有多少人愿意透过平庸外表体察内在缤纷呢……今天这个揪面片是我小时候生活在西北时吃得最多的家常面食,回到杭州多年,基本忘记了它的味道。有一天突发奇想凭回忆做了一次,发现真是又快又好吃,特别适合当全家人的早餐。 做面食,相对来说可能非南方人所长,而且和面真心是个累活儿,我为了最大限度节省时间体力,用面包机揉的面。顺便说一句,对于想吃面食又不会或懒得揉面的人来说,面包机是神器,能辅助你勇敢尝试各种家常面食。 我做的是三个大人和一个小宝宝的量。面片煮好没加盐之前,盛了一小碗给我一岁半的儿子吃,没想到他也很喜欢。所以宝妈们,这可是营养丰富大小通吃的好方子啊。 现在知道发个菜谱有多累人了,各位感兴趣的亲,我能不能也弱弱地求交作业啊?

鸡蛋西红柿面片(附揪片儿视频)
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食材清单

其他
  • 200克面粉
  • 2只鸡蛋
  • 一大个番茄
  • 约90克水
  • 适量油
  • 适量白玉菇
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

171.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

8.0 克

20.0 克

785.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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