溜肉段

简单 4人份

溜肉段也是一个很有特色的东北大肉菜，但它比其他的菜低调了很多，提起东北菜很多人都知道猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇及溜肉段的孪生哥哥锅包肉，但却很少人会想到这个低调的弟弟溜肉段~ 有朋友问我，溜肉段和锅包肉有什么区别？感觉差不多啊？回答：是差不多，要不怎么说是孪生兄弟~嘿嘿！不过锅包肉要用里脊肉做最好。还有啊锅包肉的肉片是的长方形的，溜肉段是长条块。最最重要的区别是，锅包肉是甜酸口的，溜肉段是咸口的，这点完全的不同。嘻嘻，偶可是正宗的东北银阿~从小吃这两个东西长大的~