咸方包
简单
4人份
此配方为2个450克模具的配方量，配方简单易行方便操作。咸方包适合制作美味的三明治，每天早上给孩子制作健康，有营养的三明治作为早餐，是聪明妈妈们明智选择。之前配方进行稍微修改，对图片进行补充。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g蜂蜜
- 250g水
- 30g奶粉
- 500g高粉
- 50g黄油
- 55g蛋清
- 5g酵母
调味料
- 10g盐
- 50g白糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
416.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油以外的所有材料都倒进厨师机里，牛奶要留20克左右看看面团的干湿再加。开启厨师机，打到能拉出比较厚的膜就加黄油（也可以用手揉，在桌面上像搓衣服一样，也能很快出膜）
2
打到完全扩展状态，拉出手套膜之后盖保鲜膜发酵到两倍大，用手指沾面粉戳面团不会回缩
3
将面团分成3份，静置松弛15分钟后
4
用擀面杖擀开排气整形，3块小面团均匀地放进吐司模具里，盖上吐司盖子，进行二次发酵，发酵到拉不动盖子
5
烤箱预热180℃后，中下层烤30℃
6
烤好后趁热脱模，放凉后切片
