天然酵母培养（《面包圣经》100%水粉比配方）
简单
4人份
天然酵母是由覆着于谷物、果实上和自然界中多种细菌培养而成。培养自己的天然酵母，并不难，只要有足够的耐心，一定会成功：） 我一共花了两个多礼拜才成功培养了属于自己的天然酵母，相比有人5-7天就培育成功的，是慢了许多。但没关系，Take it EASY！我们要相信酵母的生命力是很顽强的，只要给足够的时间和耐心！
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食材清单
其他
- 未增白的高筋面粉或全麦粉
- 水
- 黑麦面粉
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
712.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
