抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳
简单
4人份
一个方子可以做各种味道。要口感不变只要粉类总量不变就行～抹茶粉竹炭粉黄豆粉等适量加，不用像可可粉的比例那么大～ 重油重糖的蛋糕真是爱啊～每口都是满满的幸福感～
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食材清单
其他
- 15g可可粉
- 2g泡打粉
- 2只鸡蛋
- 30g蜂蜜
- 60g砂糖
- 65g低粉
- 80g黄油
- 适量抹茶粉 竹炭粉 黄豆粉 花生酱等
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
797.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一小块黄油涂抹模具，涂好放冰箱冷藏备用。
2
全蛋液中加入砂糖和蜂蜜拌匀。
3
将粉类混合均匀过筛，加入蛋液中。
4
拌成均匀面糊。
5
要做几种口味，就将黄油分成几份，隔热水融化。
6
融化的黄油加入可可粉，抹茶粉，竹炭粉，黄豆粉，花生酱等拌匀。将面糊也分为等量的几份，与黄油拌匀。
7
拌好的面糊装入裱花袋中，冷藏20分钟。
8
挤入模具中，8分满即可。图片上的烤出来挺大只的。可以挤少一点。
9
170度中层15分钟，小模具12分钟左右即可。
10
烤了五种口味。
11
撒上糖粉更漂亮。
12
超级超级超级好吃的！