超级简单的苏打饼干
简单
4人份
一定要用猪油！！
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1克小苏打
- 35克水
- 45克猪油
- 适量全蛋液
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
371.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉、盐、小苏打、葱花混合在一个干净无水无油的盆里，将固态的猪油放进去揉搓，揉搓成粗玉米粉状，然后加入水，揉成一个光滑的面团。
2
把面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。
3
将冷藏好的面团拿出来揉捏几下，放在案板上撒干粉擀成薄片（大概5毫米），然后用刀切成方形，用叉子叉些小孔，表面抹上少许蛋液（全蛋液）。
4
放入烤箱，145度，15分钟。
