煎面包片
简单
4人份
用妈妈早餐做的煎馒头片的方式煎面包，因为买不到大馒头
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食材清单
其他
- 1勺牛奶
- 3个鸡蛋
- 3克胡椒
- 3片面包片
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
324.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
昨天刚好买的是白切片
2
用小碗在切片上压出圆形，再用小刀轻轻割下
3
葱花备用，这个量看个人喜好。我是喜欢葱花滴(☆_☆)
4
一个蛋。我用的是老家带回来的鸭蛋，这个随意啦。
5
放上葱花，老酒少许，酱油少许。这个量依据自己的喜好放。
6
平底锅。倒入少量油，开中火。把面包片放入锅中。
7
倒入蛋液
8
等蛋大概7分熟的时候，盖上圆形面包片
9
用铲子压一压面包片，翻个面。继续煎一会儿。煎到2面金黄就可以起锅。（面包边相对容易焦，火可以调整小一些）
10
早餐完成
