法式吐司/西多士
简单
4人份
在一个慵懒的周末， 给自己和爱人做了份法式吐司，配上现摘的无花果， 嗯 来个幸福的brunch吧！
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食材清单
其他
- 100克牛奶
- 2个鸡蛋
- 3片面包
调味品
- 1克白砂糖
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，吐司买现成的话，需要买厚切的那种（2-3cm厚）。提前一晚准备吐司：2-3个鸡蛋，配上100ml牛奶， 根据个人喜好加入白砂糖。搅拌均匀， 少点气泡。
2
将吐司两面沾上液体，包好保鲜膜放在冰箱。
3
切几个无花果。
4
小火，在煎锅中放黄油至融化，放入腌好的吐司。先翻一下吐司哦，让两面都包裹黄油。
5
煎至两面微微焦，浸泡了一晚上的吐司会比较软，即使外面微微焦，里面也还会很软的！
6
我个人不喜欢太甜，所以腌制时没有加白砂糖， 在出锅前，撒了少许白砂糖粒粒～
7
火腿可以生吃也可以放到锅里煎一下。还可以再煎个鸡蛋。
8
摆盘！ 开吃。
