泰式烤鸡配自制泰式甜辣酱
简单
4人份
要想学做东南亚家常菜，一定要关注盈盈~虽然以前没有吃过泰式烤鸡，但烤出来真真浓郁香气扑鼻，配上简单易行又美味的泰式甜辣酱，啊啊我能再多吃一个鸡腿吗？ 摘改自“盈盈小筑”之《泰式烤鸡》http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102epbo.html及《泰式甜辣酱》http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102en9b.html，3-4人份。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #泰式烤鸡
- #泰式甜辣酱
- 1 tsp （原食谱1 tbs）红糖
- 1 tsp （原食谱是用2 tsp的白胡椒粒研磨出来的）白胡椒粉
- 1 tsp（还可以再多一点嘿嘿）是拉差sriracha辣酱
- 1/2 cup（我个人觉得有点甜了，下次可以试一下1/3 cup的量）白糖/红糖
- 1/2 cup香菜梗
- 1/3 cup水
- 1/4 cup白醋/米醋
- 1/4 tsp（原食谱1/2 tsp）盐
- 2 tbs水
- 2 tsp淀粉
- 3 tbs鱼露
- 4 根，切小片（还可以再多一点嘿嘿）干辣椒
- 4-6 瓣，切末蒜瓣
- 4-6 瓣蒜瓣
- 6-7 个鸡腿
营养成分
热量
442.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
