干炸肉丸子/素丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
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- ———萝卜丸子————
- 1.5克姜粉
- 1.5克白胡椒粉
- 100克淀粉
- 110克面粉
- 1个鸡蛋
- 2.5克甜面酱
- 20克大葱（切末）
- 20克香菜（切丁）
- 250克猪/牛肉馅（肥4瘦6）
- 250克白萝卜
- 3克五香粉
- 50克大豆腐（北豆腐）
- 5克熟芝麻
- 5克香油
- 75克胡萝卜
- 8克料酒
- 葱姜切片加少许水，将葱姜攥出水，只留葱姜水 葱姜水（葱姜各5克）
调味料
- 2.5克盐
- 5克盐
- 椒盐
营养成分
热量
265.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
342.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
