百香果芒果慕斯——酸酸甜甜 夏天的味道
简单
4人份
表姐带来的新鲜采摘的百香果，除了泡茶还可以搭配芒果变换新姿势。百香果的精华就是包含果籽的果肉，再加入芒果泥，酸酸甜甜，才是夏天的味道呀✌️😋
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食材清单
其他
- 100g水
- 150g酸奶
- 1片5g吉利丁片
- 200g鲜奶油
- 210g芒果泥
- 2片共10g吉利丁片
- 30g百香果汁
- 7寸一个切片戚风蛋糕
- 80g百香果果肉
- 80g鲜奶
- 参考泳哥镜面
- 慕斯液
调味料
- 30g糖
- 30g糖粉
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
616.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
