圣诞专辑：零失败的巧克力草莓芝士塔（无需塔模）
简单
4人份
这是自己突发奇想自由搭配的一款塔 却没有想到味道出奇的好，巧克力风味后充斥着草莓的香气，酸甜苦都在其中，让人忍不住再吃一口^_^。
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食材清单
其他
- 💁巧克力甘纳许：
- 100克奶油
- 100克芝士奶酪
- 130克低筋面粉
- 150克淡奶油
- 150克黑巧克力
- 15ml饮用水
- 160克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1片吉利丁
- 2-3滴香草精
- 20克可可粉
- 25克水怡
- 30克可可粉
- 30克杏仁粉
- 30克鸡蛋
- 40克黄油
- 适量（可不加）红丝绒精华
- 💁塔皮部分：
- 💁草莓芝士部分：
- 💁饼干部分：
调味料
- 20克糖
- 2克盐
- 30克糖粉
- 50克白糖
- 适量草莓酱
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
