柠檬甜辣虾
简单
4人份
这个虾已经被我列入菜谱里了，因为制作非常简单，而且美味。 虾和鸡翅中一样，我觉得都是随便怎么烹饪都会好吃的食物。 还有上次去西餐厅吃到的那个柠汁三文鱼，那个酱汁味道很好，鲜美酸甜，过两天研究一下。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g淀粉
- 15ml白兰地
- 1瓣大蒜
- 200g海虾
- 20g甜辣酱
- 2g干罗勒叶
- 30ml油
- 5ml生抽
- 半个柠檬
- 少许白胡椒粉
营养成分
热量
689.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
海虾洗净，去除头部的沙袋，再沿着虾的背部用剪刀剪一道长口，挑出虾线，用白胡椒粉腌制一下，将虾表面裹上薄薄的一层淀粉，大蒜拍破切碎、柠檬切块备用
2
炒锅倒入油，油热后放入虾煎至两面变色，同时撒入蒜末，炒出香味
3
烹入白兰地增香，调入甜辣酱，生抽翻炒均匀，撒上干罗勒叶，盖上锅盖焖烧1分钟
4
最后挤入柠檬汁炒匀即可
