杨梅煮酒

简单 4人份

每年农历5月左右,杨梅熟了。用杨梅来泡酒,密封3个多月后,打开品尝别有一番风味,有一种遇到小妖精的感觉😄,你懂得。

杨梅煮酒
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食材清单

其他
  • 12斤白酒
  • 2斤冰糖
  • 5斤杨梅

营养成分

热量

127.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

369.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备一筐杨梅1000克

步骤 1
2

用淡盐水浸泡后洗干净

步骤 2
3

大火煮开后加入冰糖

步骤 3
4

出锅前加一勺子白酒煮一会儿增香

步骤 4
5

过滤出汁水,或者留少许果肉也会很好喝。

步骤 5

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