香菇蒸鹌鹑蛋【孔老师教做菜】

简单 4人份

用鹌鹑蛋做菜的食谱我发布的并不多,但曾经发布的一道“鹌鹑蛋烧肉”,却很受欢迎。鹌鹑蛋吸饱了肉汁的味道,比肉本身还要好吃。如果你没吃过,一定要试试这道菜。 今天再发布一道属于“鹌鹑蛋”的创意菜。用鹌鹑蛋和香菇搭配,简单的蒸一蒸,然后再浇上调制好的酱汁。在烹饪方法上,不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃是最好的,消化吸收率基本可达到100%。喜欢蒸菜的你,今晚的食谱,相信你会爱上的。

香菇蒸鹌鹑蛋【孔老师教做菜】
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食材清单

其他
  • 新鲜香菇8个
  • 白糖10克
  • 自制剁椒
  • 蚝油1大勺
  • 香油少许
  • 鹌鹑蛋8个
调味料
  • 盐少许

营养成分

热量

610.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

253.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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