手残党也能做出光滑的大馒头

简单 4人份

玩面粉两年多,中式面点中的馒头看似简单,确是我的硬伤,不知道玩了多少面粉,没有一次成功……太伤心了 手揉对我来说,真是想都不敢想的事,压面机 厨师机各种尝试 依旧不完美,蒸出来不是坑坑洼洼 就是皱了, 要不就是起泡~~~ 看似简单的馒头太难了 比蛋糕面包还难。算吧 不是我的菜 ,不玩了…… 谁曾想这个疫情待家里,嚯嚯面粉 到把这个馒头给整好了,攻克了这个难关,哈哈哈😁😁😁😁 太开心了,出锅 锅锅靓 光滑可爱 水嫩嫩的~~ 这么兴奋的事,必须记录下来❗

手残党也能做出光滑的大馒头
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食材清单

其他
  • 140克纯牛奶
  • 2.5克酵母
  • 250克中筋面粉
  • 6克玉米油
调味料
  • 20克糖

营养成分

热量

351.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

91.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

584.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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