无添加自制手工炸虾片

简单 4人份

突然想吃小时候的炸虾片,嘴馋没办法,超市卖的都是添加剂,调味剂,一点虾的成分都没有,只能自己做 第一次做,算是半个成功吧!揉面搓长条的时候不要有面和面的接缝因为风干的时候不会出现裂纹切片不好切,切片一定一定是薄片!必须用土豆粉或者木薯粉,其他淀粉不考虑! 有更好的介意或者不同的地方,欢迎沟通,我们互相改进!

无添加自制手工炸虾片
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食材清单

其他
  • 180克水
  • 220克虾仁
  • 500克土豆粉或木薯粉
  • 一勺料酒
蔬菜类
  • 适量姜
调味品
  • 两勺糖
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

346.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

836.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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