卤牛肉（家庭原味超简单）
简单
4人份
卤牛肉在个人印象是所有家庭都会做得一道美食，这道菜无论是健身减肥、下酒配菜、营养早餐，都有一席之地。这次做的卤牛肉做法简单，保持牛肉的原汁原味，尽量保留营养，注重原味与口感。 下面开始制作。
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食材清单
其他
- 10ml生抽
- 1个红干椒
- 1块桂皮
- 4L清水
- 4粒冰糖
- 5ml老抽
- 5个八角
- 少许白酒
- 少许花椒粒
- 少许草果
- 少许香叶
肉类
- 600克牛腱肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量姜
调味料
- 20g盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
904.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
