鳗鱼石锅饭

简单 4人份
鳗鱼石锅饭
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食材清单

其他
  • 一小条鳗鱼
  • 米饭
  • 适量芝麻
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量泡菜
  • 适量葱花

营养成分

热量

720.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

272.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

煮好米饭备用

2

准备好所需材料,切好葱花(可要可不要 喜欢吃葱的同学可以放一些),然后把姜切丝, 也可以切片,切好了放一旁备用

3

将买回来的鳗鱼切成小块。(鳗鱼我是到超市买的)

4

石锅周边刷上一层香油,放入米饭,铺平。再放姜丝或姜片(不喜欢吃姜的可以不放)。切好的鳗鱼铺在米饭上

5

连锅一起放在火上加热,直到听到“滋滋滋”的声音,撒上葱花,稍煮十几秒 ,关火

6

吃前可以放些芝麻,还有泡菜 。家里有韩国辣酱的同学也可以拌入米饭一起食用:)

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