牛肩肉炒芦笋
简单
4人份
去山姆买了牛肩肉，以为可以煎牛排，发现太老了，嚼不动，改变方案，先切片腌制，炒芦笋，发现超好吃，终于物尽其用了。
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食材清单
其他
- 150克牛肩肉
- 1勺孜然粉
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺自制蒜泥酱
- 1勺自制辣油
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1勺黑胡椒粉
- 8根芦笋
营养成分
热量
417.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
