古早抹茶蛋糕卷
简单
4人份
美媚从日本带回来了抹茶粉，趁着下雨天在家整理一下这古早蛋糕的方子，用烫面和水浴法烤出来的蛋糕，比戚风口感更轻盈绵软，让人吃得停不下来。 我这里是28x28二个方盘的份量，做一盘的自己将量减半即可。做之前必须先看看贴士，古早是戚风的进阶产品，大家必须要先有一定的基础才建议去尝试，如果连基本手法都不懂的那还是再等等才做啊。
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食材清单
其他
- 120克玉米油
- 140克低筋面粉
- 15克抹茶粉
- 180克细砂糖
- 200克淡奶油
- 30克抹茶粉
- 80克牛奶
- 可加可不加水果
- 抹茶奶油馅:
- 蛋糕卷:
肉类
- 10个鸡蛋
调味料
- 25克白砂糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
897.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
