辣味苦瓜烧鸭子
简单
4人份
夏天吃苦瓜最好，和鸭子煮在一起，苦瓜的微苦和鸭肉的微甘相配在一起绝对是绝配~~~鸭子肉既能补充夏天消耗的营养，又可消除暑热给人体带来的不适，同时苦瓜清热解毒，所以苦瓜鸭子绝对是夏天里的一道对身体极好的菜哟~\(≧▽≦)/~
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1个大料
- 250g苦瓜
- 2片香叶
- 500g鸭肉
- 50g二荆条
- 按个人喜好干辣椒
- 适量味精
- 适量料酒
- 适量熟油海椒
- 适量色拉油
- 适量香油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
谷物
- 按个人喜好辣椒面
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
