酸菜滑肉汤
简单
4人份
说起滑肉， 这可是川渝最具代表性的家常菜之一 任何一家农家的滑肉都比饭店里的美味 那种独特性…… 当然来源于农家对🍠红薯的执着性—— 农家自制红薯淀粉！ 清洗、打浆、过滤、沉淀、再清洗、再沉淀、晾干，繁琐的制作工艺丝毫没让他们觉得这是一种负担 丰收的喜悦当然要和最亲的人分享 很荣幸我得到了这份礼物🎁
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食材清单
其他
- 几滴白醋
- 少许花椒粒
- 适量农家自制红薯淀粉
- 适量猪油
- 适量玉米油
- 适量生抽
- 适量眉毛肉
- 适量蒜末
- 适量鸡粉
蔬菜类
- 半根大葱
- 适量姜丝
- 适量葱花
- 适量酸菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
