绣球馒头（双条版）
简单
4人份
这一款是在原先绣球馒头的基础上， 加多了份量，原先的单条编，变成双条编。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克水
- 200克面粉
- 2克酵母
- 适量植物油
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
9.0 克
糖
14.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将酵母粉溶化在水里
2
面粉，油，白糖拌匀，倒入酵母水，和面成团
3
和光滑面团，发酵到两倍大。（温度30，大约一个小时即可）
4
面团发酵好后，进行揉面。
5
揉出里面的空气，平均分成6份。
6
平均分成6个小面团
7
面团搓成条子。
8
然后如图中所示排放好
9
好了……
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简单又复杂的来了😁
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建议大家看第一个图“井”字摆列，
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只看它就好了，看清“a”在哪里。
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1.全部的“a”向右压住“b”
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2.全部的“b”向左压住“a”
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“a”先压“b”
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“b”再压“a”
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重复两次后，四个角提起来，
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捏成一个圆形，翻过来稍微整一整就好了
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翻过来，绣球就好了😁
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全部编好后，
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进行第二次发酵，
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大约二十分钟。
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冷水下锅蒸十分钟，
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关火后，冷却五分钟后，
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再揭开盖子啊😊
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不然会后悔的……
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矮胖
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正面
