干贝香菇咸元宵

简单 4人份

咸的汤圆是福州特有的美食,我们把甜的汤圆叫汤圆,咸的汤圆叫元宵。 福州有很多路边的小店现做现卖,超市反而买不到,所以没有统一的味道。 老公和女儿都很爱吃,传统的是只放猪绞肉和小葱,为了让味道更鲜美尝试加了干香菇和干贝,不出意外,非常好吃😋 可以多包点放在冷藏,可以放很长时间,不知道早餐和宵夜要吃什么的时候煮上几个,又觉得生活就是暖暖的好。

干贝香菇咸元宵
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食材清单

其他
  • 20朵干香菇
  • 3个鸡蛋
  • 500克糯米粉
  • 适量干贝
  • 适量猪油
  • 适量生抽
  • 适量福建老酒
  • 适量老抽
肉类
  • 300克猪肉
蔬菜类
  • 1把小葱
  • 适量生姜
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

701.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

241.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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