白萝卜芹菜肉包子（揉面包包子有小视频）
简单
4人份
菜谱在草稿箱放两个多月了，编辑好已经是春天了！🙈😆 17年的冬天，经常包萝卜芹菜馅包子和饺子，所以创建了此菜谱，但是由于工作的原因，总是没有充足的时间来编辑。一拖再拖，就拖到了春天……😂😂 不过，无论什么季节，只要喜欢吃白萝卜都可以做，只是冬天的白萝卜最好吃，做中式面点中的包子、饺子、馅饼都OK！😊 有很多人说自己包的包子，热的时候吃还是软的，凉了就硬了。😅按照我的配比及揉面方法，包子就算凉了还是软的哦～😍😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #以上适量的调味料，由于每人用量不同，只能凭感觉添加。
- #以前两种酵母用量，按需选择
- #面团：
- #馅：
- 1000克中筋面粉（五得利八星）
- 100克中筋面粉（排气用）
- 24克/8克鲜酵母/干酵母
- 2根白萝卜
- 550克水
- 一小勺（调味料用勺）王守义十三香
- 一斤八两芹菜
- 一斤半左右猪肉
- 一根半大葱
- 两小勺（调味料用勺）细砂糖
- 约一大勺（吃饭用勺）蚝油
- 适量生抽
- 适量花生油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 30克糖
- 6克盐
- 适量盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
717.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
