葡式蛋挞
简单
4人份
方子来自君之，只是量上调整了一下，大约12个～
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食材清单
其他
- 【挞水】
- 【挞皮】
- 0.8g食盐
- 110g低筋面粉
- 15g高筋面粉
- 2.5g砂糖
- 2个蛋黄
- 62g水
- 8g低筋面粉
- 8g炼乳
- 90g淡奶油
- 90g黄油
肉类
- 70g牛奶
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
499.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
