酥到没朋友的红豆酥饼
简单
4人份
本方子源于大旺老师的绿豆酥 自己改了馅料和一些小比例 在此感谢金大旺老师提供那么好的方子（鞠躬） PS：1.第一次做没经验的【用时可能会比较长】请注意 2.不建议新手同学改方子容易失败哈 3.【本方子大概可以做24个的量！！】 真的是酥到迎风流泪的方子！！我已不是初次做酥点类的食物 这次烤出来的红豆酥和奶黄酥简直不敢碰 一碰就啪嚓碎的感觉 总值 很酥很赞 已经没有形容词啦！ 我使用了两种馅料：奶黄馅和红豆馅的 大家可以选择自己喜欢的馅料～ 个人感觉这个量其实还算大的 如果人比较少的话可以按比例减少量来做 毕竟酥类还是新鲜的好吃 吃之前可以放到烤箱回炉一下会更好吃哟～
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食材清单
其他
- 100g牛奶
- 113g水
- 150g低筋面粉
- 150g猪油
- 150g高筋面粉
- 165g白砂糖
- 300g低筋面粉
- 4个鸡蛋
- 60g低/中筋面粉
- 60g黄油
- 94g猪油
- 外购的蜜豆 粒粒分明的
- 奶黄馅（全包奶黄馅）
- 或使用其他喜欢的馅料
- 水油皮材料
- 油酥材料
调味品
- 50g白砂糖
豆制品
- 红豆馅
营养成分
热量
275.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
