老上海罗宋汤
简单
4人份
#罐头小厨#酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口的罗宋汤深受上海人的喜爱。罗宋这两个字是由俄语的中文音译过来的，当时十月革命的时候有很多的俄国人流亡到了我国的上海这个地方，他们在这开设了西式的餐厅并且把他们的食物也带到了这里。这个罗宋汤也是由俄式的红菜汤演变而成的，到了现在已经成为了上海家家户户都会制作享用的一道美食了。
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食材清单
其他
- 100g番茄沙司
- 50g卷心菜
- 50g土豆丁
- 50g洋葱丁
- 50g番茄丁
- 50g胡萝卜丁
- 半根红肠
- 适量清水
- 适量黄油
肉类
- 200g牛肉
蔬菜类
- 4片姜片
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
341.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
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