绝对一流的做法(泡椒凤爪)

简单 4人份

夏天来了,每到夏天,餐桌上就会摆一两个凉菜,才觉得踏实,这个鸡爪绝对是畅销小菜,我是非常喜欢,你呢~ 虽然这里的材料用的很多,如果你喜欢吃,还可以再买一些鸡爪,煮好,按照1-2的做法做好,直接泡第二泡的,泡第二泡最好泡椒+汤再加一点,因为汤汁会被鸡爪吸收,怕淡了,口感就没有第一次做的好吃了! 虽然看起来步骤很多,其实材料备齐了,按照步骤还是很简单的!(主材料:鸡爪、糟卤、泡椒、白酒、姜片这些是不能少的) 再说一下那个糟卤,它可是神器,有了它,可以省去很多材料,而且味道杠杠滴,所以它的重要性,你懂得~

绝对一流的做法(泡椒凤爪)
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食材清单

其他
  • 一斤半鸡爪
  • 一瓶香糟卤
  • 小米椒
  • 泡椒
  • 白酒
  • 米饭碗一碗凉白开
  • 花椒
  • 蒜头
蔬菜类
  • 姜片
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

474.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

974.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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