酥炸南瓜花

简单 4人份

由亲子乐园:http://www.qzzhuang.com/自由分享! 南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天好不容易碰到了南瓜花,赶紧入手了,做了这道酥炸南瓜花。 喜欢花做蔬菜,光是看着都会觉得心情美好,何况南瓜花吃起来味道也不差,没有任何怪味,带一点点咬劲。 南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。实践证明,其花粉能消除疲劳,杨秿烣九增强运动员斗志,使老年人重获青春活力,使儿童增长增智,使病弱者早日康复;对幼儿贫血、慢性便秘、大肠疾患、高血压、头痛、中风等病症有一定的辅助疗效,又能辅助调整神经状态,辅助改善失眠。所含芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的辅助功能。

酥炸南瓜花
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食材清单

其他
  • 南瓜花10朵
  • 无铝泡打粉1/2小匙
  • 玉米淀粉适量
  • 鸡蛋1个
调味料
  • 盐少许
谷物
  • 面粉适量

营养成分

热量

605.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

499.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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