家常酸菜鱼
简单
4人份
家里人喜欢吃酸菜鱼，两大两小能吃掉一条三斤多的鱼，最开始做的时候搜过食谱，大部分都是买鱼料包煮的，我这个方子是全部在菜市场可以买到的
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1把金针菇
- 1条约三斤黑鱼
- 500g酸菜
- 适量干辣椒
- 适量料酒
- 适量生粉
- 适量胡椒粉
- 适量花椒
- 适量辣椒油
蔬菜
- 适量姜葱蒜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
174.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
