自制酱汁配煎鱼
简单
4人份
这是一道好吃到令我想不出名字的菜！完全私家自制的！
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食材清单
其他
- 大料
- 干淀粉
- 耗油
- 花椒
海鲜
- 鱼柳
蔬菜类
- 葱
调味料
- 盐
- 糖
- 酱
- 酱油
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
635.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼柳洗净两面拍打一层干淀粉后入煎锅煎至两面金黄盛盘备用
2
做酱汁的步骤：锅中烧热油放入花椒姜片炒香后捞出，用底油来炒葱和蒜，加入酱油，盐，耗油，少许糖，来做出一个比较粘稠的酱汁
3
将酱汁淋在煎好的鱼上再洒上一点葱花点缀提味即可
