简易烤箱版烤豆腐
简单
4人份
秋天来了，爱喝点小茶，雨天的下午窝在家里，煮上茶，也需配点茶点。灵感来于此。
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食材清单
其他
- 五香粉
- 卤水老豆腐 一盒
- 孜然粉
- 小半勺克糖
- 少许克盐
- 植物油
- 生抽
- 耗油
- 辣椒粉
蔬菜类
- 香葱
营养成分
热量
294.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买的这个牌子的老豆腐，因为豆腐本身盐卤，所以后面调汁的盐要少放或者不放，不然会很咸
2
烤箱预热期间，将油纸铺上烤盘，豆腐切成片，平铺在烤盘上
3
25克左右矿泉水，倒入生抽，盐（可不放），耗油，糖，植物油，五香粉，孜然粉，辣椒粉 搅拌均匀
4
将调好的汁，用硅胶刷均匀刷到豆腐表面，如果喜欢辣一点 还可以再撒点辣椒粉在表面，进烤箱200度，烤10分钟后取出，翻面，继续刷上蘸酱，放入烤箱220度烤10分钟
5
取出后撒上辣椒粉（不爱辣的可不放）和孜然还有切好的小葱花
6
摆盘，贼好吃
