黄瓜胡萝卜炒鸡胸肉
简单
4人份
敲好吃的鸡胸肉
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食材清单
其他
- 1/2根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 2勺淀粉
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
654.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切片，黄瓜、鸡胸肉切丁
2
黄瓜丁加盐腌制10分钟，鸡胸肉加盐、黑椒腌制5分钟
3
加油，炒鸡胸肉，中火，用锅铲查看鸡胸肉内部是否变白，变白即熟立即盛出备用。把油留在锅中不用洗锅。
4
余油炒胡萝卜片，加入少量盐，断生后加入鸡胸肉，翻炒片刻加入黄瓜丁。
5
加入适量酱油蚝油鸡精，翻炒至黄瓜微熟即可。
