【素斋面】12种菜做一碗豪华面条，专治挑食！
简单
4人份
让挑食的小朋友吃蔬菜简直是一大难事！而超级奶爸Samuel就没有这个烦恼。今天他分享的这道素面是儿子Neal的最爱，素汤底拿玉米、番茄等6种常见蔬菜慢炖而成，清甜滋润，藏蔬菜于无形。浇头用上了时令的菌菇，多彩又鲜香，迎合小朋友喜好的同时，还兼具了营养和味道，实在是妙啊！
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食材清单
其他
- #素高汤
- #罗汉上素
- 100克松茸菇
- 100克绣球菌
- 100克荷兰豆
- 100克鸡枞
- 10毫升老抽
- 1个冬笋
- 1根玉米
- 1根胡萝卜
- 200克西芹
- 20克蚝油
- 20毫升生抽
- 250克豆芽
- 2个番茄
- 50毫升素高汤
- 6枚干香菇
- 半包油面筋
调味品
- 5克冰糖
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
